Queijo Burrata 120g

Detalhes do Produto

Uma fina camada de queijo de búfala envolve a deliciosa straciatella, um creme macio feito com creme de leite de búfala.

Foi na região de Puglia, Itália, que durante uma nevasca, Lorenzo Bianchino, mestre queijeiro, estava prestes a perder toda sua produção de leite pois não conseguia sair para fazer suas entregas com a terrível condição climática. “Preso” em seu laticínio desenvolveu o queijo que faz sucesso em todo mundo, uma camada de mussarela e o cremoso recheio, conseguindo durabilidade e evitando a perda de toda sua produção!

Modo de Servir

Basta abrir o potinho e servir a burrata com Pestos, azeites aromáticos ou tomates. Como acompanhamento? Massas, biscoitos e nossos deliciosos grissinis.