Fettuccine Tradicional Fresco 200g

Detalhes do Produto

O Fettuccine Tradicional significa literalmente “pequenas fitas” em italiano, é um tipo de massa popular na culinária romana e toscana.

Sua origem é de 1908, por obra do cozinheiro Alfredo Di Lelio que preocupado com a anorexia de sua mulher criou este macarrão irresistível para que ela comesse. E foi um sucesso tão grande que entrou para o cardápio de seu restaurante e ficou famoso.

O preparo desta massa fresca, é simples e agrada a todos os paladares. Por ser uma massa sem recheio combina com diversos molhos, perfeito para quem quer servir um prato que todos os convidados comam.

Ideal para almoços e jantares, em dias quentes ou frios, as porções individuais foram pensadas para crianças uma refeição rápida e prática para os pequenos.

Precisa de mais alguma ajuda? Nos chame no Whatsapp!

Modo de Preparo

Nossa massa é pré-cozida. Antes do preparo, descongele-a totalmente.

Pré-aqueça o forno de 180º a 200ºc. Na própria travessa que for servir, espalhe um pouco de molho em baixo (para não grudar a massa), distribua a massa e disponha o restante do molho sobre ela. Se desejar, polvilhe queijo ralado. Não é necessário cobrir. A massa estará pronta quando o molho do centro da assadeira ferver ou até que o queijo esteja gratinado.

Modo de preparo – Cozido na Água:

Ferva 1 litro de água para cada 200g de massa, coloque uma pitada de sal e um pequeno fio de óleo, escalde por 1 a 2 minutos, escorra com o auxílio de uma escumadeira.
Separadamente, aqueça o molho em uma panela, coloque sobre a massa e estará pronto para servir.

Ingredientes

Farinha de trigo, sêmola de grano duro, ovo, óleo de soja, sal e corante: urucum.

CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO, OVO E SOJA.