Tortelli Cordeiro 500g
Bandeja 500g
R$82,00
Serve 2 a 3 pessoas.
Sugestão molhos para acompanhamento:
Creme ao Limão;
Champagne;
Ao Sugo.
*Entregas somente na capital São Paulo. Não enviamos para outras localidades.
*Molho e especiarias das fotos não fazem parte do produto.
Modo de Preparo
Nossa massa é pré-cozida. Antes do preparo, descongele-a totalmente.
Pré-aqueça o forno de 180º a 200ºc. Na própria travessa que for servir, espalhe um pouco de molho em baixo (para não grudar a massa), distribua a massa e disponha o restante do molho sobre ela. Se desejar, polvilhe queijo ralado. Não é necessário cobrir. A massa estará pronta quando o molho do centro da assadeira ferver ou até que o queijo esteja gratinado.
Modo de preparo – Cozido na Água:
Ferva 1 litro de água para cada 200g de massa, coloque uma pitada de sal e um pequeno fio de óleo, escalde por 1 a 2 minutos, escorra com o auxílio de uma escumadeira.
Separadamente, aqueça o molho em uma panela, coloque sobre a massa e estará pronto para servir.
Ingredientes
Cordeiro, farinha de trigo, ovo, sêmola de grano duro, cebola, salsão, azeite, açúcar, alho poró, beterraba, cenoura, óleo de soja, vinho branco, sal, alecrim, noz moscada e pimenta do reino.
ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO, OVO E DERIVADOS DE SOJA.
CONTÉM GLÚTEN.
Detalhe do Produto
Massa fresca de beterraba, com coloração natural e textura delicada, recheada com cordeiro lentamente cozido e cebolas caramelizadas. Uma combinação de sabores intensos e adocicados que se completam a cada garfada.
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