Sorrentini Búfala e Limão Siciliano 500g

Detalhes do Produto

Sorrentini artesanal recheado com mussarela de búfala fresca, delicadamente envolta por raspas e toque cítrico de limão siciliano, criando um equilíbrio perfeito entre cremosidade e frescor. A massa leve e macia valoriza o recheio aromático, resultando em um prato elegante, refrescante e sofisticado, ideal para quem aprecia sabores delicados e bem harmonizados.

Modo de Preparo

Nossa massa é pré-cozida. Antes do preparo, descongele-a totalmente.

Pré-aqueça o forno de 180º a 200ºc. Na própria travessa que for servir, espalhe um pouco de molho em baixo (para não grudar a massa), distribua a massa e disponha o restante do molho sobre ela. Se desejar, polvilhe queijo ralado. Não é necessário cobrir. A massa estará pronta quando o molho do centro da assadeira ferver ou até que o queijo esteja gratinado.

Modo de preparo – Cozido na Água:

Ferva 1 litro de água para cada 200g de massa, coloque uma pitada de sal e um pequeno fio de óleo, escalde por 1 a 2 minutos, escorra com o auxílio de uma escumadeira.
Separadamente, aqueça o molho em uma panela, coloque sobre a massa e estará pronto para servir.

Ingredientes

Queijo mussarela de búfala, massa fresca (farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico,
ovo,sêmola de trigo de grano duro e corante natural de urucum), farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovo, raspas de limão siciliano, óleo de soja, noz-moscada e sal.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO, LEITE E SOJA. PODE CONTER AVEIA, CENTEIO, CEVADA E TRITICALE. LEITE DE BÚFALA. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.