Lombo Assado 250g

Detalhes do Produto

Lombo temperado e assado lentamente na cerveja, em fino corte e com o clássico molho reduzido de mostarda e mel.

Ingredientes

Lombo:
Lombo suíno, cerveja, laranja, cebola, vinho branco, alho, sal, noz moscada, pimenta do reino e folha de louro.

ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO E CEVADA.
CONTÉM GLÚTEN.

Molho:
Água, lombo suíno, cerveja, laranja, farinha de trigo, mel, cebola, vinho branco, mostarda, manteiga, alho, noz moscada, pimenta do reino e folha de louro.

ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO, DERIVADOS DO LEITE E CEVADA.
CONTÉM GLÚTEN.

Modo de Servir

DIRETO AO FORNO

Pré-aqueça o forno de 180° a 200°na própria travessa que for servir, espalhe um pouco de molho em baixo (para não grudar a carne), distribua a carne e disponha o restante do molho sobre ela. Não e necessário cobrir. A carne estará pronta quando o molho do centro da assadeira ferver.